16:05 Фруктовые соки - каждому ребенку |
 |
 Натуральный фруктовый сок без примесей и консервантов должен быть включен в ежедневную диету ребенка, как утверждают ученые. Вместе с этим напитком дети и подростки получают ключевые полезные питательные вещества. Особенно если сравнивать соки с другими напитками.Дети в возрасте от двух до пяти лет, получающие 100% фруктовый сок, вместе с ним получают значительно более высокий уровень витамина С, калия и магния, а также значительно менее высокий уровень сахара по сравнению с другими популярными детскими напитками. Такой вывод был сделан учеными из Государственного университета Луизианы, которые воспользовались данными трехгодичных государственных исследований "Национальное здоровье" и "Изучение режима питания". Ученые также выяснили, что дети в возрасте от 6 до 12 лет получали вместе с чистым фруктовым соком высокую дозу необходимых для их здоровья ключевых питательных веществ и диетических волокон. Между тем, в группе детей и подростков от 2 до 18 лет, которые не употребляли регулярно фруктовый сок, рекомендованный уровень ключевых питательных веществ, включая витамины А и С, не поддерживался. "Стопроцентный фруктовый сок играет важнейшую роль в диете детей и подростков, - говорит профессор Кэрол О'Нил. - Он обеспечивает их организмы необходимыми полезными питательными веществами в самый ответственный и важным период жизни - годы роста и формирования организма. В эти годы закладывается базис здоровья на всю оставшуюся жизнь". Эти данные появились вскоре после того, как в научной литературе заговорили о значении фруктовых соков в детское и подростковое ожирение. Источник: medikforum.ru
|
Поделитесь с друзьями полезной и интересной информацией
| Всего комментариев: 0 | |