Шаровидные желтовато-красные плоды с кожистой, толстой, вяжущей на вкус кожурой и остатками чашечки в верхней части, внутри разделены на 6—12 гне зд с пл енчатыми перегородками. В гнездах находятся многочисленные угловатые семена, окруженные сочной, пурпурного цвета мякотью. Существует множество сортов, в том числе с белой мякотью; есть бессемянные , с приятным запахом, культивируемые преимущественно в Шри-Ланке.

Родина граната — Закавказье и Персия (Иран), где он и поныне встречается в диком виде. В древности гранат разводили в качестве фруктового дерева в Средиземноморье и Средней Азии, в Крыму. Сегодня, помимо этих регионов, гранат культивируется во многих тропических и субтропических странах, в том числе в Центральной Америке.

Для медицинских целей используется кора корней, стволов и ветвей, содержащая жидкие алкалоиды изопеллетьерин, мети-лизопеллетьерин и кристаллический алкалоид псевдопеллетьерин. Кожура плодов содержит значительное количество дубильных веществ (до 28 %) и успешно применяется для лечения расстройств кишечника, в том числе вызванных дизентерией. Реже препараты коры используются в гинекологии при лечении воспалительных заболеваний.