22:40 Лимон |
![]() |
В кожуре содержатся фурокумарины, флаваноновые гликозиды (геспаридин и эритроцитрин), примерно 0,6 % эфирного масла, состоящего почти полностью (на 95 %) из терпенов — основным является лимонен. Цитраль, являющийся носителем характерного лимонного запаха, составляет до 3 % эфирного масла. Подробнее о цитрусовых см. статью Апельсин. |
Поделитесь с друзьями полезной и интересной информацией
|
Всего комментариев: 0 | |